¡Hola!
¿Como
estáis?Hoy preparamos Risotto de Tomate
con habas.
Ya otro día comenté que me gustan más las habas dentro del legumbre, hoy comento
sobre la propiedad de ellas. Lleva bastante proteína, bueno eso ni que decir
por ser legumbre. Entre su nutrimento sobresale B2, que sirve por crecimiento
de los niños, mantiene el pelo y piel sanos. También destaca el zinc, que
funciona para mantener piel limpia. En Japón dicen que las habas son las
verduras de ANTI-emvejecimiento y proviene la anemia.
今日は空豆のトマトリゾットを紹介します。
空豆は豆類の中で１番好きなお豆なんですが、その栄養素にも注目したいと思います。お豆ですので、当然たんぱく質は充分に含まれています。また、健康な髪やお肌を保つビタミンB２は、子供の成長を促進します。また、綺麗なお肌を保つ栄養亜鉛や貧血予防の鉄分も、多く含まれています。(info)
Ingrediente: 2 raciones
＊ 2 raciones de Arroz cocido
＊ 20-30 Habas hervidas
＊ Aceite vegetal
＊ 1 Cebolla mediana picada
＊ 1 diente de Ajo pelado picado (quitar el corazón)
＊ 1 lata de Atún (Quitar la mitad de aceite)
＊ 3 Cucharas Soperas de Tomate frito
＊ 5 Cucharas Soperas de Leche
＊ Queso rallado (Al gusto)
材料 ２人分
＊ごはん ２人分
＊空豆 20-30粒 塩ゆでしたもの
＊植物油
＊玉ねぎ中１つ分 みじん切り
＊ニンニク1カケ みじん切り
＊シーチキン 1缶
＊ホールトマトもしくはトマトジュース 大スプーン（スプーン用）３さじ
＊牛乳 大スプーン（スプーン用）３さじ
＊パルメザンチーズ 適量
Receta
/ レシピ
1. Freír en el sartén
Cebolla y ajo picados con el aceite vegetal. Cuando la cebolla se quede
transparente, Añadir Atún y Habas.
フライパンに植物油を引き、タマネギ、ニンニクを炒めます。タマネギが透明になったら、シーチキン、空豆を加え更に炒めます。
2. Ahora echar el arroz, 3
Cucharas Soperas de Tomate frito y 5 Cucharas soperas de leche. Remover.
ごはん、大スプーンそれぞれ３さじ、５さじ分のトマト、牛乳を加え、ざっと混ぜます。
3. Cuando sierves el plato,
echar el queso rallado al gusto.
お好みで、チーズも加えて召し上がれ！
¡Ciao!