Durante medio año han abierto los restaurantes japoneses uno a otro en el centro de Alicante.
Gracias por la moda de la comida japonesa, creo que han sido famosa la comida japonesa y también me parece que su calidad han subido en general.
La semana pasada fuimos un restaurante japonés, ENSO SUSHI. Está situado en la plaza de correo.
Me entendéis si encontráis un restaurante de tu país fuera de tu país origen... no es sabor de tu país y calidad-precio no está equilibrado. Por eso no esperaba tanto(lo siento...).
Pero vaya! Me he sorprendido mucho tan rico que está! Los pescados están frescos pero no huelen (a menudo por no prepararlo bien, los pescados crudos huelen demasiado y mal). Arroz está en su punto un poquito caliente. La sopa está un poco fría pero deliciosa.
Set de Sashimi (Mujor, Denton, Atún y un pescado más..)
Sushi de Neguitoro (Atún con cebolleta)
Futomaki de Salmón
Tataki de Wagyu
Por el día hay el menú de degustación, aún no he probado, según un amigo mío que sabe bien la comida japonesa(vivía años allí en Japón) mejor pedir en carta.
Hoy ha costado 50€ por cabeza. (Sopas, set de Sashimi, Sushi, Futomaki, Tataki, 2 cervezas y agua) No está barato pero la calidad está excelente y vale para probar en alguna ocasión especial.
No soy critica pero digo que es mejor sitio de Sushi en Alicante.
Info:
Web: http://www.ensosushi.com/
Dirección: Plaza Gabriel Miró 2, 03001, Alicante
Tel: 965 21 58 29